Artikel-Nr. | Artikelbezeichnung | Einheit | Abbildung |
---|---|---|---|
1001 | fr. Puter | kg | |
1010 | fr. Brust mit Haut und Knochen | kg | |
1011 | fr. Puterbrustfilet | kg | |
1017 | Puterfilet mit Haut | kg | |
2018 | Putenoberkeule ohne Knochen | kg | |
2020 | fr. Puteroberkeule | kg | |
2021 | fr. Puterunterkeule | kg | |
2022 | Puterrollbraten OK | kg | |
2023 | Putergulasch OK | kg | |
2024 | Puteroberkeulenfleisch | kg | |
2025 | Puteroberkeulencarree | kg | |
2027 | Holzfällersteak | kg | |
2028 | Putenoberkeulensteak-Rolle á 2,5kg | kg | |
2029 | Putenoberkeulensteak mit Haut | kg | |
2034 | Roulade aus der Keule | kg | |
2120 | Putenoberkeule ungeputzt | kg | |
2121 | Putenunterkeule gebaadert | kg | |
3030 | Puterflügel | kg | |
3034 | Medaillon vom Puter | kg | |
4040 | Puterhals | kg | |
5050 | Puterleber | kg | |
5051 | Herzen vom Puter | kg | |
5052 | Mägen vom Puter | kg |