Art. 187 – Puten-Pfeffer-Rohschinken, halb 200g
Zutaten:
Putenfleisch (95%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Zucker, Pfeffer, Speisesalz, Würze, Palmfett, Zwiebel, Rapsöl, Rauch
Nährwertangaben:
| Brennwert kJ | 666 |
| Brennwert kcal | 176 |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 27,9 g |
| Salz | 6,26 g |
